心脏病患者饮食宜忌

适宜：

1、每日胆固醇的摄入量不超过毫克，脂肪的摄人不超过总热量的30%。2、多吃富含维生素C的食物，如新鲜水果、蔬菜和植物油。

3、饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品和饮茶。

4、饮食要有规律，不可过饥或过饱。避免不规律进食、暴饮暴食。

5、戒烟戒酒。

6、宜低盐低脂饮食，如瘦肉和低脂乳制品等。

禁忌：

1、少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品，如蛋糕。

2、少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如奶油、黄油、肥肉、蛋黄、动物油、鱼子、墨鱼、动物内脏等。

3、避免过度酗酒抽烟。

4、不吃辛辣刺激性食物，心脏病患者为了减少对身体刺激，应该避免吃生蒜、生姜、辣椒、胡椒、浓茶、咖啡等食物。

5、不吃难消化的食物，难消化的食物包括各种油炸的食物、动物肉类等油腻的食物等，如果心脏病患者吃了这些难以消化的食物，可能会导致身体血液循环减退、加重肠胃消化负担，从而诱发心脏病。

6、少吃高盐的食物，心脏病患者如果吃了会导致身体水肿，为了避免引起水肿，在平时应该避免吃盐腌制的各种食物，少吃油条、酱油、糖果等含有各种隐形盐的食物。

7、不可一次大量喝汤，心脏病患者如果一次大量喝汤，就可能会导致血容量突然快速上升，从而就会增加心脏的负担，同样就会导致心脏病发作的几率增大。

8、少食过凉过热的食物。

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