最适合疫情居家期间喝的三种茶

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当疫情已成为常态,居家办公、办学也成了随时准备着的状态。然而孩子上网课,对家长来说也是一个挑战——不仅需要技术保障(网络调试、视频切换),现场监督,更需要做好后勤保障,确保孩子吃好喝好。

网传喝茶是抵抗新冠病毒的“铜墙铁壁”,只是玩笑,看看就好。

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但是,喝茶确实对身体有好处:其一,茶里面的茶多酚、儿茶素、茶氨酸等能够提升人体免疫力;其二,多喝温热的茶水能够帮助人体多摄入水分,排出毒害物质;其三,喝茶能够解腻降脂,让你宅家期间缺乏运动不至于体重飙升。

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以下推荐三种茶,理由很简单:方便易操作、动静小不影响娃上课、清心健脾解乏。

陈皮+白茶

白茶素来有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,年份越久越好,而陈皮可以理气健脾,燥湿化痰,因此老白茶与陈皮搭配更好。

老白茶口感甘甜,结合陈皮的醇香,更是沁人心脾,饮之口齿生津,清新淡雅,二者搭配可谓绝配。

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陈皮白茶煮制方式:

陈皮煮水,煮到橙黄色(2-3分钟),捞出陈皮。

然后关火,待水停止沸腾后,再把火打开,开始冒泡时,就把拆解好的茶叶撒进去,加盖。

直到开始大水沸腾的时候,我们就关火。

当壶里的水安静下来,茶汤就会很透亮。

用这个方法,我们只喝一道。最好的味道就在这一泡里面——白茶的甘甜和陈皮的醇香相交辉映,浓度恰到好处,茶汤饱满。

闷泡白茶

方法很简单,用1:的投茶比,即1g茶冲ml水。

取茶要注意,要适当地加些小碎叶片和梗,直接投进去或者可以加个纱布袋。

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沸水冲泡,盖盖子,闷泡时间根据个人口味来定。闷泡的优点是很方便,汤感也很好,香气滋味都比较浓郁,唯一不足容易有一点点的苦涩,但是年份久的白茶不存在这个问题。

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大壶红茶

红茶属于全发酵茶,性温热,有利于养胃护心。它的香气和滋味比较甜醇饱满,冲泡时不像乌龙茶般有香气滋味的层次变化,也不易泡出苦涩感,可以直接用大壶冲泡,方便快捷。

将茶叶投入大茶壶中,茶水比为1:。将水煮开,浸泡至自己喜欢的浓度即可沏出。

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就是这么简单。疫情期间宅家,好好喝茶,适当运动,增强身体抵抗力。

无论如何,疫情期间,所有人能宅家宅家,不到处晃荡,更不去人流密集处聚集,回家及时洗手消毒,就是对自己最好的防疫措施,也是对国家防疫工作最大的支持。祈愿这场疫情早日停止新增,患者能够早日康复出院。



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