心脏病患者要知道的饮食习惯
所有冠心病患者都必须坚持一种长期的基本综合治疗,称之为冠心病二级预防。
冠心病的二级预防主要是针对已经患有冠心病的患者,目的是改善症状、防止病情进展;改善预后,防止复发和病情恶化。二级预防的内容主要为冠心病患者的“三早”:早发现、早诊断、早治疗。二级预防的主要措施有两个方面,其一是继续控制危险因素,其二是尽早开展可靠持续的药物治疗,防止病情进展。为了临床医师与患者好记忆,二级预防的内容一般归纳为ABCDE方案。
前几周我们逐步了解了ABC,今天我们来说一下D.
D.控制饮食(Diet)和治疗糖尿病(Diabetes)
今天跟大家聊一聊“心脏病人控制饮食”的话题。
心脏是一个强壮的,不知疲倦、努力工作的强力泵,心脏之于身体,如同发动机之于汽车,所以心脏病患者的饮食护理很重要。
首先,心脏病人要坚持少盐多钾。
心脏病人饮食中盐分摄入过多,容易加重心脏负担,甚至可能引起血管堵塞导致中风,以及脑梗死等情况,所以每日盐的摄入量不宜超过6克。
同时要注意,酱油、腌制食物中同样含有大量的钠,如咸肉、罐头肉、加碱发酵食品等,也要谨慎食用。
还有就是钾、钙元素对于钠盐的危害有对抗作用,对心血管具有保护作用,并且有预防心脏病的效果,心脏病患者平时应注意适当补钾,多吃钾、钙含量高的食物,如大豆、香蕉、柑橘、豆制品等。
其次有心脏病合并症的患者,饮食中应多吃些蘑菇、紫菜、土豆、海带等食物。
平时的饮食应遵循“少糖、少脂、多蔬菜”的饮食原则,少食胆固醇含量高的食物,如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄、奶油等。
对肉类宜选用鱼类及去皮家禽,因为禽皮脂肪含量较高。炒菜时多用植物油,少用动物油。
大家知道,蔬菜,五谷杂粮,水果中含维生素和纤维素较多,可以在不升高血脂的情况下供给心脏病人所需要的全部热量。
多吃花生、腰果、杏仁等坚果代替含糖和脂肪的食物,总之心脏病人的饮食应科学,营养全面均衡的摄入,对威胁生命健康的心脏病发病风险将降低三成。
另外,值得注意的是,暴饮暴食或是饱食都是心脏病患者的大忌。
吃的过饱就意味着心脏得多干活儿,你吃多了需要消化,消化道需要血的运输,血哪儿来,心脏得给,有人说吃多了去走路,你走路骨骼肌需要血的运输,血哪儿来,心脏得给,这样对心脏的负担过多,很容易诱发心脏病。
建议心脏病患者养成少食多餐的习惯,定时定量是心脏病患者饮食护理的关键。
总结下来就是4个小技巧
1、补充维生素
丰富的维生素能够有助于心脏保持健康,比如说维生素C能改善血液循环,同时,维生素E又具有很强的抗氧化作用,能够预防血栓,保护心脏。补充维生素可以通过蔬菜水果,又或者直接吃维生素胶囊。
2、多补充膳食纤维素
膳食纤维素能够减少胆固醇在体内的堆积,对于防治心脏病非常有效,食物中典型的代表就属燕麦了,除此之外黄豆中的膳食纤维素含量也很高,不论是年轻人,还是中老年人经常喝一些燕麦粥,既能促进肠胃的蠕动,又能够调理身体的平衡。
3、减少进餐量
减少进餐量就是要限制平日进食的数量,大部分心脏病患者都体重超标的现象,所以心脏病患者一定要把握好自己每天摄入的热量,每餐都要留有一定的余地,不要吃得太饱,以免增加肠胃的负担,降低心脏病发作的几率。
4、减少脂肪摄入量
这就提醒广大老年朋友们一定要尽量减少食用高脂肪和高胆固醇的食物,过多的摄入脂肪会造成肥胖,肥胖又会引起高血压、高血脂、冠心病等等并发症。保持健康的体重,降低肠胃的负担。轻盈健康的身体更容易降低心脏病的复发,反而是吃的越丰盛,越容易造成供血不足、胸闷气短,引发心脏病。
心脏是维持我们生命最重要的器官,它的跳动代表了生命的鲜活。我们一定要保护好它,不论出现了什么问题,始终记住生命才是第一位的,财富只是我们追求高质量生活的手段,只要身体健康,平淡的生活也很幸福。
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